Você já ouviu falar em cultivo de alimentos saudáveis com base agroecológica? Essa prática sustentável está ganhando espaço em escolas de Sergipe por meio do projeto Hortas Pedagógicas, uma iniciativa do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS) em parceria com o Instituto Federal de Sergipe (IFS).
O projeto visa educar jovens sobre a produção sustentável de alimentos, promovendo o contato com a terra, o respeito ao meio ambiente e a segurança alimentar. Além do aprendizado teórico, os estudantes têm a oportunidade de colocar a mão na massa (ou melhor, na terra), cultivando hortaliças e outros alimentos saudáveis dentro das escolas.
Quer implementar uma Horta Pedagógica na sua escola?
Para as comunidades e instituições interessadas, o MDS, em parceria com a Embrapa, oferece um curso de educação a distância para capacitar gestores de escolas públicas e privadas. Esse treinamento ensina como estruturar e manter uma horta escolar, garantindo que a iniciativa seja sustentável e beneficie toda a comunidade escolar.
A agroecologia nas escolas não apenas melhora a alimentação dos alunos, mas também fortalece valores como cooperação, responsabilidade e consciência ambiental.