Temores na Avicultura: China e União Europeia suspendem importações após foco em Montenegro (RS)
O Brasil acaba de confirmar seu primeiro foco de gripe aviária de alta patogenicidade (H5N1) em uma granja comercial localizada no município de Montenegro, Rio Grande do Sul, a apenas 60 quilômetros de Porto Alegre. A informação, divulgada nesta sexta-feira (16 de maio de 2025) pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), já reverberou no mercado internacional, com importantes compradores de carne de frango brasileira anunciando a suspensão de suas importações.
O caso, prontamente comunicado à Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), representa um desafio significativo para o setor avícola nacional, um dos maiores do mundo. O MAPA agiu rapidamente, decretando estado de emergência zoossanitária em todo o território nacional por um período de 60 dias. A medida visa conter a disseminação do vírus e proteger a produção comercial.
Apesar de ser o primeiro registro em uma criação comercial, o vírus H5N1 já havia sido detectado em aves silvestres no Brasil. Segundo o Ministério da Agricultura, as medidas preventivas adotadas ao longo de quase 20 anos foram cruciais para retardar a chegada da doença à avicultura comercial.
A notícia gerou uma reação imediata de grandes parceiros comerciais do Brasil. A China, a União Europeia e a Argentina anunciaram a suspensão temporária da compra de carne de frango brasileira. O Brasil é o maior exportador mundial de frango e o terceiro maior produtor, o que torna a decisão desses mercados um golpe significativo para a economia do país.
Impacto e Segurança Alimentar
A influenza aviária de alta patogenicidade (H5N1) é uma doença viral que afeta principalmente aves, tanto silvestres quanto domésticas. Em casos raros, pode haver transmissão para humanos que tenham contato direto com aves infectadas. Os principais sintomas em aves incluem dificuldades respiratórias, secreção nasal e ocular, espirros, incoordenação motora, torcicolo, diarreia e alta mortalidade.
Apesar do alerta, o Ministério da Agricultura e especialistas tranquilizam a população, afirmando que o consumo de carne de frango e ovos permanece seguro, desde que os produtos sejam preparados adequadamente. A doença não é transmitida pelo consumo desses alimentos.
Medidas Adotadas e Próximos Passos
O MAPA informou que está tomando todas as medidas necessárias para conter e erradicar o foco da doença em Montenegro. As ações incluem o isolamento da granja afetada, o abate sanitário das aves, a intensificação da vigilância epidemiológica em propriedades próximas e o monitoramento de aves silvestres. Além disso, o governo federal está em comunicação constante com a OMSA e com os demais parceiros comerciais, buscando mitigar os impactos negativos.
Entre as medidas de controle e prevenção da gripe aviária, especialistas destacam a importância de:
- Intensificar a vigilância epidemiológica em aves comerciais e silvestres.
- Controlar rigorosamente o acesso às granjas.
- Proibir a comercialização de aves vivas em áreas de alto risco.
- Notificar imediatamente qualquer suspeita de caso.
- Realizar o abate de criações infectadas.
- Evitar o contato com aves doentes ou mortas.
O setor avícola brasileiro, que sempre prezou pela sanidade de seus produtos, enfrenta agora um momento crucial. A rápida e eficaz contenção do foco no Rio Grande do Sul será determinante para reverter as suspensões de importação e garantir a continuidade do fornecimento de carne de frango para o mercado interno e externo.
Para mais informações sobre a gripe aviária, acesse: https://uol.page.link/bwdhJ