ATLANTA, EUA – O Fórum Científico Internacional de Avicultura (IPSF) 2026, realizado nesta terça-feira (27) em Atlanta, tornou-se o palco de inovações que prometem redefinir a eficiência no campo. A Novus International e seus parceiros de pesquisa revelaram cinco estudos inéditos que detalham como a nutrição de precisão — focada em enzimas e microminerais — é a chave para enfrentar a volatilidade dos custos de produção e elevar a qualidade final das carcaças e ovos.
Otimização da ração: do moinho à mesa
Em um cenário global onde o preço das commodities continua a pressionar as margens dos produtores, a pesquisa da Novus foca em “extrair o máximo do mínimo”. Os estudos apresentados abordam a variabilidade inerente às fábricas de ração, demonstrando que a suplementação inteligente pode padronizar o aproveitamento de nutrientes, independentemente das oscilações na qualidade da matéria-prima.
Destaques das pesquisas apresentadas:
- Enzimas de última geração: Demonstração de como novas fitases e proteases aumentam a digestibilidade, reduzindo a excreção de nutrientes e baixando o custo por quilo de carne produzido.
- Microminerais quelatados: Dados comprovam que o uso de minerais de alta biodisponibilidade melhora a integridade estrutural das aves, resultando em menos perdas por lesões de pele e problemas ósseos no abatedouro.
- Qualidade da casca e ovos: Um dos estudos focou na longevidade das poedeiras, mostrando que a nutrição direcionada pode estender o ciclo de postura com ovos de casca mais resistente.
“A nutrição inteligente não é mais um custo, mas um investimento mensurável. Os dados apresentados aqui no IPSF mostram que pequenos ajustes na formulação podem gerar ganhos significativos na ponta final da cadeia”, afirmou um dos pesquisadores envolvidos nos projetos.
Contexto IPPE 2026
A apresentação ocorre durante a International Production & Processing Expo (IPPE), o maior evento mundial do setor, que em 2026 bate recordes de público com foco total em sustentabilidade e automação. A convergência entre biotecnologia e análise de dados (Nutrição 4.0) é o grande tema desta edição, posicionando a Novus como protagonista na busca por uma avicultura mais resiliente.
A expectativa é que as descobertas compartilhadas hoje sirvam de base para as recomendações nutricionais que serão adotadas por grandes integradoras ao longo de todo o ano de 2026.
