Alunos passam mal após consumir bolo em escola pública na zona leste de São Paulo

​Uma suspeita de intoxicação alimentar mobilizou equipes de resgate e causou apreensão na comunidade escolar do distrito de Cidade Líder, na zona leste da capital paulista. Dezenas de alunos de uma escola estadual apresentaram sintomas graves como náuseas, dores abdominais e vômitos logo após consumirem fatias de bolo oferecidas durante o intervalo do período matutino.

​As equipes do Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (SAMU) e do Corpo de Bombeiros foram acionadas rapidamente para prestar os primeiros socorros no próprio local. A maioria dos estudantes afetados foi encaminhada para Unidades de Pronto Atendimento (UPA) e hospitais da região, onde passaram por procedimentos de hidratação e medicação para alívio dos sintomas. As crianças e adolescentes permanecem em observação clínica e apresentam quadro de saúde estável, sem risco grave.

​A Vigilância Sanitária municipal enviou técnicos à unidade de ensino para recolher amostras do bolo e de outros alimentos servidos na merenda para análise laboratorial. O objetivo é identificar os agentes microbiológicos ou toxinas responsáveis pelo surto.

​A Secretaria Estadual da Educação e a direção da escola instauraram uma apuração interna para averiguar a procedência dos ingredientes, as condições de armazenamento e o cumprimento dos protocolos de higiene na manipulação dos alimentos. A gestão responsável pelo fornecimento da merenda poderá responder por sanções administrativas e legais caso fique comprovada alguma irregularidade ou negligência.